Beskrivelse
Ingredienser
50% lever, svinespæk, vand, salt, sukker, HVEDEMEL, tørMÆLK (valle produceret (mælkeprotein, mælkesukker)), tørrede løg, peber, muskat (SENNEPSMEL), smagsforstærker E621, ANSJOSER (FISK)
Aroma: røget med bøgeflis
Rå på frost
Næringsindhold pr. 100g
Energi
Fedt
– Heraf mættet fedtsyrer
– Herfra umættede fedtsyrer
– Heraf flerumættede fedtsyrer
Kulhydrat
– Heraf sukkerarter
Protein
Salt
Kostfibre
1199kj/287kcal
26,4g
– 9,6g
– 10,7g
– 3,0g
2,8g
– 1,1g
10,4g
1,65g
0,1g
Tilberedning
Bagning af leverpostej
Postejen skal helst være optøet inden bagning,
-i vandbad (Ovnfast skål med vand)
Lille postej bages ved 175 grader i 40 minutter.
Stor postej bages ved 175 grader i 50 minutter.
Velbekomme